OTARU BEER SI LEGENDARIS DARI OTARU.

OTARU BEER
SI LEGENDARIS DARI OTARU.
#GTotaru #GThokkaido #GTinfo #ratjun

OB2

Kamis, 18 Mei 2018
Nahhh… ini dia Otaru Beer, si lega daris bir dari Otaru. Kali ini saya sempetin berkunjung sebuah pabrik fermentasi bir terkenal di Otaru Canal City.

Namanya OTARU BEER, yang terletak di sebuah bangunan gudang tua tepat dipinggir Otaru Cannal yg terkenal. Pabrik bir ini sangat calassics krn menempati komplek jajaran gudang yg sdh berdiri ratusan tahun, Otaru Soko N. 1.

OB3

Pabrik fermentasi bir ini pertama kali dibangun oleh Mr. Akio Shoji pada tahun 1995, dan mulai dibuka untuk umum pada 15 Juli 1995.

Dis OTARU BEER, selain kita bisa menyaksikan teknologi abadi pembuatan bir yg diboyong dari jerman, juga bisa menikmati aneka kelezatan bir baik yg sdh jadi beralkohol atau bir yg blm atau tdk ada kandungan alkoholnya, juga disini kita bisa dudk dudk makan dalam ruangan yg sgt klasik bergaya kolonial jerman dengan menu yg memang khas jerman, misal German Pizza, House Made Sausage Plate, ada juga Paella dll, atau sekedar minum saja.

Di dalam pabrik ini kita bisa juga menemukan toko yg menjual aneka saouvenir yg berhubungan dengan bir factory, ada mug bir klasik yg langka, ada sloki, ada pitcher, gantungan kunci, bahkan dijual pula aneka bir dlm botol unik yg bisa dijadikan oleh oleh, saya suka sekali aneka mugnya.

OB8

Bangunan tua pabrik bir ini sgt antik benar benar beda dgn ciri Jepang nya, lebih ke gaya Eropa, saat masuk maka kita akan disambut ceiling kayu tinggi dgn bendera Jerman melambai, kemudian sebelah kiri ada jajaran bir dipajang dlm lemari pendingin dan toko saouvenir, kemudianmasuk lbh dalam waahhhh.. saya melihat tangki dr tembaga mengkilap raksasa ada lebih kurang 3 buah menyambut kita, kemudian saya melihat tempat duduk sekitar tangki dari kayu oak yg banyak berjajar khas bir festival jerman dgn warna coklat gelap. Da memang selain ruangan pembuatan bir disini juga adalah restaurant panrik bir tsb.

Di jendela bagian kanan dalam, kita bisa melihat tangki tangki stainless raksasa yg berkapasitas 3.000 liter berjajar dan inilah jantung dari pembuatan bir dari pabrik Otaru Beer.

Kita juga bisa ikut tour mini memasuki ruangan pembuatan bir, namun dgn jadwal jam tertentu serta free. Lama tour sekitar 20 menitan. Kita bisa mengalami kegiatan yang mengasyikan:

Taste the malt.
Merasakan sejuknya di tengah tangki raksasa.
Melihat atau mengintip lgsg tangki yg berisi calon bir yg sdg difermentasi.
Ikut membuka segel tangki pertama dari tangki bir yg siap diminum.
Dan mencoba atau taste, bir yg blm difermentasi sama sekali.

Pokoknya ke Otaru Canal lengkapi wawasan destinasi kita dgn berkunjung ke Otaru Beer. Ohya, soal contain dr bir tersebut silahkan kembali ke keyakinan msg msg, saya muslim namun saya senang berkunjung kesini sekedar menambah wawasan travelling saya, berphoto dan menimmati aneka koleksi toko souvenir yg antik dan langka. Untuk bir tentu saja saya tdk meminum yg mengandung alkohol.

Ayooooo ke Otaru Beer di Otaru Canal City

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s