OKONOMIYAKI…… LEZAT…

SONY DSC
SONY DSC

Okonomiyaki, sangat terekanal dan menjadi jajanan khas Japan yang banyak diburu oleh wisatawan yg berkunjung ke Japan.

“Okonomiyaki” (savory pancakes) adalah sejenis makanan yang terbuat dari banyak capuran isinya , seperti irisan cumi, udang, daging babi, daging sapi, dan irisan bunga kol yang diaduk dalam adonan lalu di goreng atau dianggang diatas wajan besi datar.

Nama “okonomiyaki” bersal dari kata prasa Jepang “okonomi de yaku”, yang berarti masakalha semua yang ada sesuai kemaunmu. Banyak tempat menyajikan okonomiyaki dengan isis sesuai dengan keinginan pengunjung dan digoreng diatas wajan besi datar diaduk hingga matang tepat di depan meja pengunjung . Wow sangat menyenangkan bila kita bisa menikmati Okonomiyaki sesuai selera kita bersama teman atau family.

Gaya Okonomiyaki umumnya dikatergorikan menjadi dua gaya: “Kansai style” yang bersal dari luar kota Osaka dan “Hiroshima style” yang berasal dai luar kota Hiroshima.

Yummy pisan… karena saya gak makan Babi, saya hanya pesan vegi okonomiyaki.. dinikmati dengan saous mayo diatasnya dan saos tomat serta bubuk paprika .. yummyyy… Oishiiii ne…

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s